La nostra cantina è centrata soprattutto sui prodotti piemontesi e racchiude alcune realtà riconosciute in tutto il mondo oltre a aziende vinicole di più modeste dimensioni a cui siamo però molto affezionati. Si va dalla tradizionale Barbera d'Alba al più corposo Nebbiolo o al profumato Ruchè di Castagnole per raggiungere poi i livelli più elevati con Barolo o Barbaresco. Tra i vini piemontesi ovviamente anche qualche bianco... Arneis, Favorita... e qualche bollicina, dal classico Brut a quello da uve Bio... e per concludere in dolcezza non può certo mancare il Moscato... Molto fornita anche la nostra selezione di grappe.
Oltre alle etichette piemontesi abbiamo selezionato anche alcuni produttori dalle altre regioni per offrire una veloce panoramica delle specialità enologiche di tutta Italia, dai rossi toscani ai grandi bianche del nord est senza dimenticare le proposte di regioni come la sicilia, la campania, la puglia...
Per chi invece fosse un amante della birra... oltre alle tradizionali Beck's e Menabrea, è possibile scegliere tra una delle birre del birrificio artigianale SORALAMA', situato a Vaie, in Val di Susa... le birre Soralamà si contraddistinguono per la purezza dell'acqua di montagna e per l'utilizzo di materie prime naturali di prima qualità tipiche del nostro territorio (spezie, castagne, miele, cereali...).
